Familia si copilul


 
AcasaAcasa  PortalPortal  CalendarCalendar  GalerieGalerie  FAQFAQ  CautareCautare  InregistrareInregistrare  MembriMembri  GrupuriGrupuri  ConectareConectare  

Distribuiți | 
 

 Ciulama de ciuperci

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
Adina
Admin
Admin
avatar

feminin Numarul mesajelor : 562
Varsta : 36
Data de inscriere : 10/08/2007

MesajSubiect: Ciulama de ciuperci   8/21/2007, 16:18

Ingrediente
2 linguri cu varf de faina
6 linguri de ulei
2 conserve de ciuperci taiate
200 ml zeama de la ciuperci
100 ml lapte
sare, piper

Mod de preparare
1Se amesteca faina cu uleiul pana obtineti o pasta. Se amesteca continuu la foc mediu pana incepe sa se coloreze usor. Se stinge cu zeama de la ciuperci si cu laptele. Se adauga sare si piper dupa gust.
2Se amesteca ca sa nu se prinda de fund. Se mai adauga zeama, daca este nevoie, pana ajungeti la consistenta dorita. De regula trebuie sa fie ca o smantana foarte groasa. Se adauga ciupercile si se mai amesteca 2 minute. Se serveste fierbinte cu mamaliguta. Pofta buna!
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://familiasicopilul.forumsmotions.com
b.ramo
Moderator
Moderator
avatar

feminin Numarul mesajelor : 540
Varsta : 36
Data de inscriere : 11/08/2007

MesajSubiect: Re: Ciulama de ciuperci   8/21/2007, 16:26

Daca vrem sa o facem cu ciuperci crude banuiesc ca ar trebui calite separat inainte nu-i asa?

_________________


Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului
Adina
Admin
Admin
avatar

feminin Numarul mesajelor : 562
Varsta : 36
Data de inscriere : 10/08/2007

MesajSubiect: Re: Ciulama de ciuperci   8/21/2007, 16:56

nu stiu exact sa-ti spun dar cred ca se poate si asa....
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://familiasicopilul.forumsmotions.com
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: Ciulama de ciuperci   

Sus In jos
 
Ciulama de ciuperci
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Familia si copilul :: RESTAURANTUL DE-ACASA :: Ce avem in meniu azi?-
Mergi direct la: