Familia si copilul


 
AcasaAcasa  PortalPortal  CalendarCalendar  GalerieGalerie  FAQFAQ  CautareCautare  InregistrareInregistrare  MembriMembri  GrupuriGrupuri  ConectareConectare  

Distribuiti | 
 

 VINETE CU ROSII LA CUPTOR

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
b.ramo
Moderator
Moderator
avatar

feminin Numarul mesajelor : 540
Varsta : 36
Data de inscriere : 11/08/2007

MesajSubiect: VINETE CU ROSII LA CUPTOR   9/2/2007, 22:04

Eu asta am facut ieri seara si am papat azi la amiaz.
[bPhoto Sharing and Video Hosting at Photobucket
[color=green]Ai nevoie de :
2vinete mai mari, 1/2kgrosii, 4cepe, 3-4catei de usturoi, 200ml ulei, sare, piper, 1legatura de patrunjel verde, 100g smantana, Maggi Secretul Gustului ( sau alte condimente preferate )
Cum procedezi :
Tai vinetele felii rotunde, le oparesti in apa cu sare si le lasi sa se scurga apoi le prajesti in ulei incins.Tai ceapa solzisori si o calesti impreuna cu usturoiul pisat marunt.
Rosiile le oparesti le cureti de coaja si le tai felii rotunde.
Asezi intr-un vas un strat de vinete, unul de rosii, unul de ceapa, apoi presari condimentele, verdeata tocata, torni uleiul ramas, o ceasca de apa sau supa si le dai la cuptor.
O poti manca rece sau calda, garnisita cu smantana si cascaval ras pe deasupra.
SFAT : Praful de usturoi este mai putin iritant pentru stomac decat usturoiul ca atare.Oricat ai vrea sa renunti la el, usturoiul sporeste savoarea acestui preparat.
Tot ce va pot spune e spor la lucru si pofta buna.
[/color[/b]
]

_________________


Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului
Adina
Admin
Admin
avatar

feminin Numarul mesajelor : 562
Varsta : 36
Data de inscriere : 10/08/2007

MesajSubiect: Re: VINETE CU ROSII LA CUPTOR   9/3/2007, 08:29

Aha.Si eu fac vinete dar doar pane.Cine stie...poate incerc si eu reteta asta cu rosii. love
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://familiasicopilul.forumsmotions.com
crina
Mamic avansat
Mamic avansat
avatar

Numarul mesajelor : 583
Varsta : 42
Data de inscriere : 12/08/2007

MesajSubiect: Re: VINETE CU ROSII LA CUPTOR   9/27/2007, 14:12

Cu maioneza nu faci Adina?
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului
b.ramo
Moderator
Moderator
avatar

feminin Numarul mesajelor : 540
Varsta : 36
Data de inscriere : 11/08/2007

MesajSubiect: Re: VINETE CU ROSII LA CUPTOR   9/27/2007, 14:20

Asta e o mancare usoara relativ e mult de lucru cu ea dar merita.

_________________


Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului
Adina
Admin
Admin
avatar

feminin Numarul mesajelor : 562
Varsta : 36
Data de inscriere : 10/08/2007

MesajSubiect: Re: VINETE CU ROSII LA CUPTOR   9/29/2007, 18:16

Ba da Crina fac si cu maioneza dar reteta aceasta n-am facut-o doar vinete pane...poate o incerc si eu ...
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://familiasicopilul.forumsmotions.com
Continut sponsorizat




MesajSubiect: Re: VINETE CU ROSII LA CUPTOR   

Sus In jos
 
VINETE CU ROSII LA CUPTOR
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Familia si copilul :: RESTAURANTUL DE-ACASA :: Ce avem in meniu azi?-
Mergi direct la: